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Sospetta salmonella. Oltre 50 infermieri e medici intossicati

di Redazione

Salmonella. Se la sarebbero presa oltre cinquanta tra medici, infermieri e ricercatori presenti a un convegno organizzato dall’Istituto Gaslini di Genova con la Fondazione Menarini. Venerdì il summit con tanto di catering e sabato i primi accessi al Pronto soccorso.

Medici e infermieri intossicati al convegno

mensa

Nel mirino il catering che ha curato il buffet

I professionisti sanitari hanno accusato fortissimi disturbi gastrointestinali, nausea e mal di testa. E in 52 sono stati sospesi dal servizio in via precauzionale.

Ieri mattina gli ispettori di Igiene alimentare della Asl 3 hanno effettuato un blitz nelle cucine dell’azienda genovese che si è occupata del catering al convegno internazionale medico-scientifico. L’ipotesi più accredita è che i professionisti abbiano contratto tutti la salmonella. Le analisi di laboratorio sui campioni prelevati nelle cucine lo stabiliranno con certezza.

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